竹工藝品是以竹子為原材料進行深加工，融入雕刻、繪畫等藝術創作的工藝品。與一般木制工藝品不同的是，竹工藝品栩栩如生，經久耐用。由于竹子堅忍不拔的特性，一直以來為文人雅士所推崇，所以竹工藝品較木工藝品更為人們所喜愛。

竹子經過深加工，生成竹子板，然后再通過雕刻，繪畫等工序最終才形成一件工藝品。竹子板保留了竹子的韌性，也彌補了竹子硬度不夠的缺陷。用竹子板生產出來的竹工藝品達到了賞玩與品質的雙重高度。